 ItaliaProdotti Agro-Alimentari TradizionaliItalia: Ricerca Prodotti Agro-Alimentari Tradizionali Dal menu di destra, selezionando una categoria, si ottiene una lista dei Prodotti Tradizionali a cui si è interessati.Prodotti Agro-Alimentari Tradizionali ... in evidenza Umbria TERRITORIO INTERESSATO ALLA PRODUZIONE Tutto il territorio regionale dell'Umbria. DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO Formaggio da taglio prodotto con latte ... Sardegna DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO Formaggio a pasta molle di colore dal bianco al giallo paglierino con crosta sottile. La forma è cilindrica schiacciata (altezza ca. 5-6 cm, diametro ca. 15-18 cm, peso: ... Umbria TERRITORIO INTERESSATO ALLA PRODUZIONE Tutto il territorio regionale dell'Umbria. DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO Formaggio da taglio ottenuto da latte ovino ... Prodotti Agro-Alimentari Tradizionali Italia Selezionare una Categoria per ottenere la lista di Prodotti Agro-Alimentari Tradizionali corrispondenti. Sardegna DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO Formaggio a pasta filata, di consistenza media, ottenuto da latte ovino di specie di razza sarda allevata in stabulazione libera. Presenta un colore bianco-giallognolo, e ... Sardegna DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO Formaggio ovino fresco, preparato, da meno di una settimana, in piccole forme espressamente per la cottura alla brace o sul pane abbrustolito, o per essere utilizzato come ... Sardegna DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO Formaggio a pasta molle, di forma parallelepipeda a base quadrata di circa 18 cm di lato o rettangolare 9 x 18 cm e altezza di circa 6 cm. Pasta bianca, compatta, molle, ... Valle d'Aosta Il Séras, ricotta ottenuta dal siero residuo della lavorazione della Fontina, può essere consumato fresco oppure salato e stagionato per affumicamento.  Page 1 - FormaggiResults pages: 2 » [ 1 2 ]
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