Farina dolce di castagne di Granaglione, farina d'castaggne - Emilia Romagna

Domenica 24 Giugno 2018
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Farina dolce di castagne di Granaglione, farina d’castaggne

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“FARINA DOLCE DI CASTAGNE DI GRANAGLIONE, FARINA D'CASTAGGNE”

Emilia Romagna
Prodotti Tradizionali
Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati

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Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati

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Antiche varietà di pera piacentina: della coda torta, lauro, limone, ammazza-cavallo, bianchetta, butirro (o burro), san giovanni, gnocco autunnale, sporcaccione (per sburdacion), senza grana, signore (per sciur), turco, spadone
Loto di Romagna
Tartufo bianco (tuber magnatum), trifula bianca
Stridoli, strigoli, carletti, bubbolini, tagliatelle della Madonna, silene rigonfia, streidoul, strigli, strigul, strìdual, stridul, strìvul,strìgval
Pesca Bella di Cesena
Mela campanina, pòm campanein
Patata di Montese
Susina di Vignola
Raperonzolo, raponzal, raponzolo, raponzo
Sapore, savor
Susina Vaca Zebeo, vacazebeo, vacaza zebeo, vacazaebeo, vacazza
Farina dolce di castagne di Granaglione, farina d'castaggne
Cocomero tipico di San Matteo Decima
Antica varietà di nocciola piacentina della cultivar: tonda piacentina, nisola dmestiga
Asparago, aspargina, sparz, sparazena