Italia: Ricerca Vini ItalianiVini Italiani ... in evidenzaIl vitigno rosso Monica è uno dei vitigni sardi più antichi ed è diffuso, anche se con percentuali diverse, in tutte le province sarde, con una frequenza complessiva pari a circa il 13%.
Il suo nome deriva probabilmente ... DOC dal 1981, concorrono alla sua produzione uve provenienti da diversi vitigni: Bovale sardo, per un minimo del 35%, Cannonau, dal 20 al 35%, e Monica, dal 20 al 35%. Possono concorrere anche le ... Fregiato DOC dal 1971, è costituito unicamente dalle uve provenienti dal vigneto della Vernaccia di Oristano, che devono essere quelle tradizionali della zona, le uniche in grad di conferire al vino le sue specifiche e ... La denominazione di origine controllata Alghero č riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal disciplinare di produzione.
La denominazione ... Vino bianco di colore paglierino, profumo gradevole, sapore secco o amabile, raggiunge i 10,5° ed è prodotto anche nel tipo Frizzante.Si serve come vino da tutto pasto e con pesce. Di colore rubino o rosato, profumo vinoso più o meno intenso, gusto secco, è un vino che sviluppa una gradazione di 11,5°.
Il rosso, se invecchiato almeno 1 anno, può fregiarsi della qualifica ... Il Cannonau è il vitigno rosso più diffuso in Sardegna, coltivato in ambito regionale con una percentuale pari al 24%.
È un vitigno di sicura provenienza spagnola assimilato al “Canonazo” sivigliano, al ... |
||