Giovedì 09 Settembre 2010
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Sardegna: Ricerca Prodotti Agro-Alimentari Dal menu di destra, selezionando una categoria, si ottiene una lista di Prodotti Agro-Alimentari Tradizionali a cui si è interessati.Prodotti Agro-Alimentari ... in evidenza
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
Formaggio a pasta molle, bianca e con leggerissima occhiatura, senza crosta, di sapore dolce e odore delicato. Forma cilindrica, diametro di 14 cm circa, peso 1, 3 Kg circa e ...
SINONIMI
Culingioneddus de melairanni
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
Si sbucciano le melacotogne e si mettono a bollire con lo zucchero, sino ad ...
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
E’ un liquore a 40°, semidolce, con un contenuto zu ccherino di circa il 15%, di colore giallo carico, trasparente, brillante, aromatizzato con una miscela tradizionale di 25 ...
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
Guancia del maiale del peso di circa 2-2,2 Kg., di forma triangolare, esteriormente ricoperto di spezie. Si ottiene da carni certificate.
La guancia del suino ...
TERRITORIO INTERESSATO ALLA PRODUZIONE
Si tratta di un prodotto commercializzato allo stato fresco, che proviene da un gruppo di varietà di arancio coltivate nel Sarrabus (Comuni di Muravera, San Vito, ...
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
Arrescottu spongiau - Si avvolge la ricotta appena preparata in un telo sottile, e si appende a sgocciolare per l’eliminazione del siero per uno o due ...
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
Dolce di pasta intrecciata, impregnato di miele, costituito da un lungo spaghetto di pasta che viene ripiegato su se stesso e arrotolato fino a farle assumere la forma di una ... |
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