 Sagra del Salame alla BraceLocalizzazione: - Comune di Cento - Emilia Romagna vicino a CentoCosa vedere nei dintorni Info CentoFoto di Sagra del Salame alla Brace » Cento (FE)Emilia Romagna - Italia Sagra del Salame alla Brace»» Cento - Emilia Romagnametà di agosto Il salame alla brace è un piatto tradizionale delle campagne padane: all'investitura del maiale si usava cuocere un salame fresco, avvolto in carta di mais, sotto le ceneri e le braci. È nominato per la prima volta in occasione di un sontuoso pranzo offerto nel 1688 dal duca Alessandro II Pico della Mirandola. Info Sagra della Salama alla Brace: tel. 0516841740     Prenotazione Alberghiera / Booking Hotel♦ Verifica disponibilità e prezzi di alberghi a Cento e dintorni Una selezione di Feste Tradizionali e Sagre vicino a Cento♦ Sagra dell'Anatra - Finale Emilia - Massa FinaleseGuida Turistica: Cento (FE)Siti Storici e Culturali Chiese, Cattedrali, Santuari, ... Eventi, Feste Tradizionali e Sagre Cento (Ferrara) Alcune Altre Strutture Turistiche Ristoranti e Trattorie  Mostre e Musei 
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