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Vino Malvasia di Bosa DOC

Venerdì 10 Febbraio 2012
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Sardegna

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Malvasia di Bosa DOC


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Vino bianco il cui colore a seconda dei tipi varia dal giallo paglierino al dorato; ha profumo delicato, intenso, gusto variabile dal dolce al secco e si produce nei tipi Dolce naturale-secco e Liquoroso dolce naturale.
Il Malvasia di Bosa deve essere sottoposto a un invecchiamento di almeno 2 anni. La sua produzione interessa il territorio di Bosa ora in provincia di Oristano.
Il tipo secco si serve con il pesce; il liquoroso con i dessert.




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