  Valle d AostaRicette di Cucina Regionale Foto di CarbonadaFotografie e Immagini Ricette di Cucina Regionale » Valle d Aosta (Italy)CarbonadaIngredienti:
Preparazione: Mettere a fuoco burro, pancetta e cipolla a fettine. Far cuocere (non friggere) togliendo poi cipolla e pancetta . Aggiungere nel burro la carne tagliata a fettine piccolissime e a fuoco vivo farla solo venire bianca (non friggere) e nello stesso tempo condire con sale, pepe, noce moscata, cannella, e la farina. Aggiungere il vino bollente sino a che prende bollore e servire subito con la polenta.   Ricettario Valle d AostaSelezionare una Categoria per ottenere la lista di Ricette di Cucina Regionale corrispondenti.Altre Ricette, Prodotti Tradizionali e Tipici Valle d AostaRicette di Cucina Valdostane  Prodotti Tradizionali Valdostani  Produzione Vino - Cantine 
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