  Valle d AostaProdotti Tradizionali SalignoùnAltro in questa Categoria:Foto di SalignoùnFotografie e Immagini Prodotti Tradizionali » Valle d Aosta (Italy)SalignoùnIl Salignoùn, tipica ricotta piccante ottenuta dal siero residuo della lavorazione casearia e arricchito con latte o panna. Impastato con sale, pepe e peperoncino, viene spesso insaporito con erbe aromatiche di montagna. Si tratta di una vera prelibatezza, spesso preparata per il consumo familiare ma reperibile anche in alcuni caseifici della regione e nelle sagre paesane della bassa Valle.   Prodotti Agro-Alimentari Valle d AostaSelezionare una Categoria per ottenere la lista di Prodotti Tradizionali corrispondenti.Altre Ricette, Prodotti Tradizionali e Tipici Valle d Aosta Ricette di Cucina Valdostane Prodotti Tradizionali Valdostani  Produzione Vino - Cantine 
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