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Sagra della Porchetta Italica - Campli (Abruzzo)

Martedì 29 Maggio 2012
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Sagra della Porchetta Italica


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Sagra della Porchetta Italica

»» Campli - Abruzzo

A Campli, fin dal 1964, ogni ultimo fine settimana del mese di agosto, si tiene la Sagra della porchetta italica, la prima sagra d'Abruzzo e una delle prime organizzate in Italia.
La sagra prevede anche un concorso tra i produttori della gustosa pietanza che consiste in maialini cotti al forno, serviti in panini.
L'ideatore della sagra-concorso fu Fernando Aurini che la pensò per veicolare la conoscenza turistica della cittadina farnese.
Per l'occasione Aurini pubblicò anche un'agevole guida turistica dal titolo Campli.
Da allora, ogni anno, la sagra si ripete con grande partecipazione di pubblico.




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