  Emilia RomagnaRicette di Cucina Regionale Sarda FrittaAltro in questa Categoria:Foto di Sarda FrittaFotografie e Immagini Ricette di Cucina Regionale » Emilia Romagna (Italy)Sarda FrittaIngredienti:
La sarda va lavata, decapitata e sventrata. Scolatela e passatela alla farina unendola per la coda ad altra sarda. Liquefate lo strutto nella padella e, quando è bollente, friggete le sarde e ponetele sulla carta gialla per togliere loro una parte dell'unto. Salate per q.b. e servite. A piacimento, prima di friggere la sarda, potete aprirla e togliere la lisca.   Ricettario Emilia RomagnaSelezionare una Categoria per ottenere la lista di Ricette di Cucina Regionale corrispondenti.Altre Ricette, Prodotti Tradizionali e Tipici Emilia RomagnaRicette di Cucina Emiliane e Romagnole  Prodotti Tradizionali Emiliani e Romagnoli  Vini Emiliani e Romagnoli  Produzione Vino - Cantine  Itinerari EnoGastronomici e Consorzi di Tutela 
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