Associazione Culturale Promopiemonte Provincia Granda - Associazioni Culturali e Folkloristici Belvedere Langhe (Piemonte)

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The Italian Way promuove in Piemonte: corsi di cucina, corsi di pittura, italiano per stranieri e cultura italiana, tenuti nel particolare contesto delle Langhe, terra di antiche tradizioni, ospitandovi in un antico casale dove si apprenderà uno stile di vita tipicamente italiano!
The Italian Way intende offrire ai suoi studenti, non semplici corsi di lingua ma un'esperienza.
Questo concetto nasce da un modo di considerare la vita come un viaggio nel quale da ogni luogo visitato si può sempre portatare a casa un bagaglio prezioso.
La lingua è un pilastro fondamentale, è il mezzo per conoscere e per comunicare ma da sola non è sufficiente a comprendere la cultura di una nazione. Cercare di assorbire e portarsi a casa “esperienze” : un complesso di eventi e dei fenomeni che sono oggetto di percezione, riflessione, verifica sperimentale.
E' importante cambiare punto di vista, vedere le cose da un altra prospettiva; provare sensazioni diverse,emozioni diverse, aprirsi al nuovo e lasciarsi invadere da profumi, sapori, odori, paesaggi, persone.I corsi di cucina vengono svolti all'interno di una meravigliosa struttura immersa nella tranquillità delle langhe in Piemonte, dove viviamo e dove proponiamo alle persone di tutto il mondo una reale immersione nelle abitudini e stili di vita piemontesi. Tutto ciò viene molto apprezzato dai nostri allievi.
Possiamo dire che i nostri corsi di cucina tipica Piemontese sono degli ottimi antistress, infatti ai nostri impasti piace moltissimo essere palpati ed amalgamati riversando su di essi le nostre tensioni che abbiamo accumulato nel trascorrere della vita quotidiana.
Proponiamo corsi di cucina per tutti i gusti e i livelli, per un giorno,un week end, il corso completo di una settimana.

The “Italian Way" promotes language courses and cooking courses for foreigners, which take place in a special location, Langhe a land of ancient traditions, where students will learn about a culture and a way of life which are typically Italian!
The Italian Way, aims at offering its students not simple italian language courses, or cooking courses like the others, but a real italian life experience!
This idea comes out of our particular way to look at life as if were a trip, from every place you'll visit, you'll take home a precious memory and stick it in your luggage.
Language is a fundamental because it is the mean to communicate and to learn, but it's not enough on its own to make you fully understand a nation's culture.
Trying to absorb and take home “experiences” : happenings and events which will be object of perception, reflection and experimental verification.
It's wonderful to change point of view, try to see things from a different prospective; have different feelings; open up to the new and new perfumes, tastes, places and people come in. Attend our courses in Piedmont for a special holiday!
Our cookery courses take place in a very relaxing location in the hills of Piedmont, where we live and offer to the people from all over the world a real full immersion in the Piedmontese life and oenogastronomy.

Nowadays life is too complicated and stressfull..we simply offer a different way to concive life and traditions. Our cookery courses aim to make people understand that there is always a part of us we do not know.

Eat your own home made fresh pasta, learn how to do it without the help of any machinery..or learn to create delicious desserts and enjoy!! Far away from the cities and the cahos we can learn and experience the Italian Way.