Vini: Boscaini Carlo - Sant’Ambrogio di Valpolicella (Veneto)

Boscaini Carlo Azienda Vinicola

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La nostra azienda agricola si trova in una piccola e meravigliosa valle nella zona classica e storica della Valpolicella.
L'azienda porta il nome del nonno degli attuali conduttori Carlo e Mario, che iniziò questa attività nel 1948.
I vigneti sono coltivati con sistemi integrati (minimo uso di prodotti chimici).
La potatura e la vendemmia sono fatte a mano da personale altamente specializzato (pensionati).
In cantina produciamo il vino solo con l'uva dei nostri vigneti, in maniera tradizionale ma con attrezzature moderne, con il minimo uso di additivi chimici.
Il vino è imbotigliato in azienda da una ditta specializzata.
Superfice coltivata a vite: 14 ettari di cui 12 in produzione.
Superfice coltivata ad olivi: 1 ettaro
Irrigazione a goccia grazie ad un pozzo proprio.
Noi vendiamo il vino a clienti privati, sia abituali che occasionali. In azienda un familiare è sempre disponibile per ricevere i clienti e coloro che desiderano visitare le nostre cantine di produzione ed invecchiamento ed i nostri vigneti. Un avviso anticipato è gradito.
Si accettano carte di credito. I nostri vini si possono trovare anche in pochi ristoranti ed enoteche selezionati.
L’azienda è socia della strada del vino Valpolicella e aderisce al Movimento Turismo del Vino e partecipa alla giornata Cantine Aperte.