  SardegnaRicette di Cucina Regionale Granchi BollitiAltro in questa Categoria:Foto di Granchi BollitiFotografie e Immagini Ricette di Cucina Regionale » Sardegna (Italy)Granchi BollitiIngredienti: 500 g di granchi olio extravergine di oliva aceto q.b. sale Preparazione: Scegliete preferibilmente granchi femmina, lavateli con cura e metteteli in una pentola di coccio con acqua fredda e sale. Portate ad ebollizione e fate cuocere a fuoco allegro per circa 20 minuti. Scolate quindi i granchi, eliminate le zampette, apriteli e conditeli con pepe, aceto di vino e olio. Poi portateli in tavola e serviteli con un bianco Vermentino fresco.   Ricettario SardegnaSelezionare una Categoria per ottenere la lista di Ricette di Cucina Regionale corrispondenti.Altre Ricette, Prodotti Tradizionali e Tipici SardegnaRicette di Cucina Sarde  Prodotti Tradizionali Sardi  Vini Sardi  Produzione Vino - Cantine  Itinerari EnoGastronomici e Consorzi di Tutela 
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