Vini: Tenimento Casamara di Basilio Ventura - Frascati (Castelli Romani)

Tenimento Casamara di Basilio Ventura Azienda Vinicola

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L'azienda è formata da due corpi: uno di 5 ettari, dove è posto l'antico casale, e uno attiguo di 6 ettari.
È situata su una collina a circa 280 metri di altitudine con una visuale a 360 gradi che spazia da Roma a tutti i Colli Tuscolani.
Vi si produce prevalentemente vino Frascati d.o.c. Superiore insieme ad una piccola produzione di vino rosso e ad una discreta quantità di olio.
Il Tenimento di Casamara, situato nella omonima località, comprende un antico casale del 1700, edificato sui resti di un vicus romano del I secolo d.C. attiguo al vecchio acquedotto Anio Novus.
Si possono ammirare, sparsi nel giardino, molti reperti archeologici trovati in loco.
Il casale copre una superficie edificata di circa 2000 mq. comprendente un antico tinello dei primi del Novecento, dove si svolge ancora oggi la vinificazione, seppur con moderni macchinari.
È presente anche un piccolo museo degli attrezzi agricoli per la coltivazione della vite e la vinificazione.
Si sta, inoltre, attrezzando una sala di degustazione con camino, dove si potranno assaggiare i vini della casa accompagnati da bruschette e piccoli spuntini.
Si può acquistare vino imbottigliato, in confezioni da 3 e da 6 bottiglie, con la possibilità di spedizione di piccoli quantitativi anche all'estero.
Il parcheggio, protetto da un cancello elettrico, può ospitare un pullman e circa 10 auto.
Il personale parla anche inglese e francese.
Per chi poi, volesse godersi una vacanza di qualche giorno, sono a disposizione tre piccoli appartamenti autonomi.