Vini: Strade Vigne del Sole - Grottaferrata (Castelli Romani)

Strade Vigne del Sole Azienda Vinicola

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L'azienda, nata nel 1862, è a conduzione familiare e, pur coprendo un territorio che ricade nelle d.o.c. Frascati, Marino e Colli Albani, effettua nella produzione scelte ben precise caratterizzate dalla sperimentazione.
In 60 anni, infatti, ha recuperato ben 45 varietà autoctone tipiche e, per valorizzare la produzione, l'annata 2001 è contraddistinta da vini solamente i.g.t., prediligendo una vinificazione per monovitigno e rinunciando agli uvaggi dei disciplinari.
A Marino si trova la cantina storica, adattissima a sala di degustazione attrezzata per 20 visitatori, dove si potrà effettuare la visita, accompagnati da addetti, anche in inglese, francese e spagnolo.