Italia - Promozione e valorizzazione del turismo attraverso le produzioni di specialità enogastronomiche

Domenica 23 Settembre 2018
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Strade del gusto in Italia
Itinerari Enogastronomici, Italia

Strade dei vini e dei sapori

Itinerari turistici e prodotti enogastronomici del territorio





In questa pagina Vi presentiamo un elenco di associazioni e consorzi di promozione e tutela dei prodotti enogastronomici italiani, da quì potete accedere direttamente alle scheda di presentazione individuale.

COSA SONO LE STRADE DEL VINO E DEI PRODOTTI TIPICI

L'idea delle “Strade del vino e dei prodotti tipici” nasce dall'esigenza di valorizzare i territori di eccellenza produttiva.
Si tratta di percorsi segnalati e pubblicizzati con appositi cartelli di particolare interesse dal punto di vista naturale, culturale e rurale, che consentono un'offerta enogastronomica e turistica integrata.
Questi percorsi si snodano lungo vigneti e cantine di aziende agricole singole o associate aperte al pubblico e produttori di prodotti tipici e costituiscono uno strumento attraverso il quale i territori interessati e le relative produzioni possono essere divulgati, commercializzati e fruiti in forma di offerta turistica.
Grazie a questa particolare tipologia di offerta, lungo le “Strade”, si sviluppano attività di ricezione e di ospitalità, compresa la degustazione dei prodotti aziendali e l'organizzazione di attività ricreative, culturali e didattiche.
Da un punto di vista formale, le “Strade” sono organizzate in Associazioni volontarie per la promozione degli itinerari enogastronomici e delle attività collegate e sono previste, riconosciute e regolamentate dalla Legge Nazionale n. 268 del 27 luglio 1999.

Una “Strada del vino” è un sistema territoriale turistico che offre prodotti e servizi direttamente o indirettamente legati al prodotto oggetto dell'itinerario.

Gli itinerari enogastronomici che si sviluppano interessano piccoli centri prevalentemente rurali e collinari.
Lungo tale itinerario sono collegate cantine, agriturismi, ristoranti e piccoli borghi.

Si è quasi sempre parlato di vino, ma in Italia abbiamo “Strade del vino”, “Strade dei sapori”, “Strade del vino e dell'olio”, “Strade dei vini e dei sapori”, e così via ….

Il turismo enogastronomico è un fenomeno culturale legato alla valorizzazione del territorio, alla conservazione del patrimonio culturale, alla valorizzazione di produzioni vitivinicole e tipiche in grado di offrire ai turisti momenti di forte emozionalità e arricchimento culturale.


ITINERARI ENOGASTRONOMICI IN ITALIA

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Strada dei Vini DOC Lison-Pramaggiore e dei Prodotti tipici
Strada dei Vini DOC Lison-Pramaggiore e dei Prodotti tipici - Pramaggiore (Italia)
Pramaggiore VE
- via Cavalieri di Vittorio Veneto, 13/b

Nella Venezia Orientale, tra i fiumi Livenza e Tagliamento, si snoda dal 1986 la “Strada dei Vini DOC Lison Pramaggiore” tra profumi e sapori di vini, città antiche sospese tra i vitigni, e famigliari cantine, ristoranti, botteghe ...

Strada del vino sul percorso della Targa Fiorio
Strada del vino sul percorso della Targa Fiorio - c/o Castello dei Ventimiglia a Castelbuono (Italia)
c/o Castello dei Ventimiglia
Castelbuono PA
- Piazza Castello

Ricade in uno dei territori più suggestivi della Sicilia settentrionale, sul percorso storico della Targa Florio, mitica competizione automobilista nata nei primi anni del novecento, tuttora in auge. La splendida cattedrale normanna di ...


Strada dei Vini del Piave
Strada dei Vini del Piave - c/o C.C.I.A.A. Treviso a Treviso (Italia)
c/o C.C.I.A.A. Treviso
Treviso
- via Toniolo, 12

La “Strada dei Vini del Piave” percorre un paesaggio profondamente segnato e disegnato dal fiume, un'area che custodisce incantevoli architetture, preziose testimonianze artistiche ed avvincenti tracce di una storia millenaria. È ...

Strada del Vino Alcamo DOC
Strada del Vino Alcamo DOC - Alcamo (Italia)
Alcamo TP
- Corso VI Aprile, 7

Un paesaggio ampio e collinare, che si affaccia sul Golfo di Castellammare, dominato dalla presenza del vigneto che disegna verdi geometrie di filari ordinati su terre assolate e dai colori cangianti: dal bruno delle argille, al rossastro delle ...



Strada del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco
Strada del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco - Zero Branco (Italia)
Zero Branco TV
- via Gian Battista Guidini, 50

La “Strada del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco” può essere suddivisa in tre percorsi tematici: il primo "La civiltà dell'acqua da Treviso a Castelfranco Veneto", posto più a Nord, ...

Strada del Vino e dell'Olio Lucca e Montecarlo
Strada del Vino e dell'Olio Lucca e Montecarlo - San Gennaro / Capannori (Italia)
Capannori LU
- Via di Celli, 52
- San Gennaro

Il territorio rurale della Strada del Vino e dell'Olio di Lucca, Montecarlo e Versilia, in provincia di Lucca, è unico in Toscana per l'avvolgente e penetrante bellezza dei suoi paesaggi naturali, ricchi di luce e colori. Dalle bianche cime ...


Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani
Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani - Lodi (Italia)
Lodi
- via Haussmann, 7

Percorrendo l'autostrada Milano-Bologna fino all'uscita di Casalpusterlengo si raggiunge San Colombano, i cui colli rappresentano un'isola nella pianura lodigiana. Si racconta che il Santo sia arrivato nel VI secolo ed abbia insegnato agli abitanti ...

Strada del Vino Bianco di Custoza
Strada del Vino Bianco di Custoza - Bardolino (Italia)
Bardolino VR
- Piazza Matteotti, 8

La “Strada del Vino Bianco di Custoza” (il cui nome è legato alle cruciali battaglie delle guerre d'Indipendenza) attraversa uno dei più dolci e sereni paesaggi d'Italia. È una strada non solo del vino, ma di ...



Strada del Vino Arcole
Strada del Vino Arcole - Soave (Italia)
Soave VR
- Vicolo A. Mattielli, 11

La Strada del Vino Arcole DOC si snoda a cavallo tra le province di Verona e Vicenza, nel Veronese nei comuni di Arcole, Cologna Veneta, Albaredo d'Adige, Zimella, Veronella, Zevio, Belfiore d'Adige e parzialmente Caldiero, San Bonifacio, Soave, ...

Strada del Vino Lessini Durello
Strada del Vino Lessini Durello - Soave (Italia)
Soave VR
- Vicolo Adolfo Mattielli, 11

Sono le suggestive vallate della Lessinia a caratterizzare il territorio interessato dalla DOC Lessini Durello, vitigno autoctono fresco e spumeggiante, dalla caratteristica acidità, a cavallo delle province di Verona e Vicenza. Nella parte ...


Strada del Vino Valpolicella
Strada del Vino Valpolicella - San Pietro in Cariano (Italia)
San Pietro in Cariano VR
- Via Ingelheim, 7

L'area della “Strada del Vino Valpolicella” è un ventaglio di piccole valli degradanti dai Monti Lessini, che inizia ad ovest con la Val d'Adige e finisce ad est nella provincia di Vicenza. Favorito da un ottimo clima e dalla ...

Strada del Sangiovese - Strada dei Vini e Sapori Colline di Faenza
Strada del Sangiovese - Strada dei Vini e Sapori Colline di Faenza - Riolo Terme (Italia)
Riolo Terme RA
- Corso Matteotti, 40

Interessa i Comuni di Faenza, Brisighella, Casola Valsenio, Riolo Terme e Castelbolognese, e interseca in successione le valli del Marzeno, del Lamone e del Senio, ai confini con la Romagna toscana (il versante romagnolo del Mugello). L'itinerario ...




Italia
Itinerari Enogastronomici

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