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Cucina regionale Valle d'Aosta - Pasta, riso, gnocchi, polenta, fregola e cuscus

Ricette di cucina regionale > Valle d'Aosta
Ricette di cucina regionale, Valle d'Aosta

Ricette di cucina della tradizione valdostana

Pasta, riso, gnocchi, polenta, fregola e cuscus






Polenta concia
Valle d'Aosta
Ricette: Pasta, riso, gnocchi, polenta, fregola e cuscus

Ingredienti: polenta 8 etti e mezzo di fontina 2 etti di burro fuso Preparazione: Preparare una polenta. A parte tagliare la fontina a fettine. In una terrina disporre uno strato di polenta e uno di formaggio continuando ad alternare ...


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Ricette di cucina regionale valdostana

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Valle d'Aosta
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